威廉希尔williamhill在《健美式练法的盛行是不是当今大众健身的最大误区与悲哀？》里写过，大众健身，大多数人还是以美体为主，追求形体、身材才是主要目标。而以健身本身（强健身体）为目标的，其实还是很少的。

　　如果找周边健身的人提问：你健身的目的是什么？有一半多的人会说是为了健康，只有少部分人会承认自己的目的是单纯为了美。但在这一半多的“为了健康”的人中，你会发现，他们对体形的要求也不低，甚至对体形的要求是优先与对强健的要求的。

　　是啊，说自己不追求体形，真的完全不在乎吗？只要你在乎，你就会发现，男性都在追求相对大的肌肉量和至少不怎么高的体脂，女性都在追求胸、臀、腰臀比。

　　这有些不好，但总比不锻炼身体要好，对吧？咱们今天就说说大家常说的体形需求中的减脂、增肌、塑形。

　　减肥、减脂都是一个意思，就是减掉身上的肥肉、脂肪。很多人特意区分减重和减脂，表示减脂和减重不是一个意思。当然，技术上说的确减脂不等于减重威廉希尔williamhill，可是绝大多数以减脂为目的的健身者，都非常渴望看到体重的下降。

　　他们是不知道怎么确定脂肪的减少吗？肯定不是的。测量腰围就是最简单的方案，体重不动、腰围减少，说明减脂很成功，他们当然知道，但就是迫切地想看到自己掉秤。因为绝大多数真正把减脂提上日程的人，往往体重太大了，肥胖已经成了他们的一个问题。如果从BMI（身体质量指数）看来，大概如下图右边三个：

　　对于这些减脂成了第一甚至唯一目的的人群，减掉多少肌肉不要紧，甚至减掉多少脂肪也无所谓，只要掉秤，就是好事。

　　因为有这个需求的威廉希尔williamhill，男性居多，咱们就放男性的BMI了。增肌非常迫切的朋友大多数都是下图中最左边这样，甚至还少一些的：

　　小鲜肉们脱了衣服的样子大概就是那种，非常瘦弱、肋骨分明。和减脂训练者不同，他们的大方向还真的不是肌肉量巨大但脂肪也很多的另一极端，减脂的看见自己体重掉了就很开心，增肌的看到体重涨上去往往又有些担心，下图这样的大肌肉量，他们是抗拒的：

　　看到减脂增肌两伙人的最终目标，你会发现威廉希尔williamhill，其实差不多。都是马甲线、人鱼线、腹肌什么的最好有，有一些肌肉量的样子。但体重不能超标（BMI19-25）。这玩意就不是单纯减脂或增肌搞出来的了，于是，就多了一个新词，也就是健身房私教经常提出来的——塑形。

　　于是，我们就明白了，塑形是一个什么事？对于体重小的，那就是增肌；对于体重大的，就是减脂。如果体重达标了，那就微调一下，少一些脂肪、多一些肌肉就完事了。

　　无论是减脂还是增肌，或者综合了这俩的塑形，起点不一样、路径不一样，结果都是一样的。

　　很多人认为不好控制，减脂一下子骨瘦嶙峋了、增肌一下子大腹便便了。其实方案很简单，看腰围！

　　无论男女，腰围都是脂肪量的体现。想减脂的别把体重当重要指标，腰围少了，脂肪自然就少了；想增肌的，别盯着自己的肌肉看，每天看能看出什么来，控制住腰围，腰围不动，体重涨了，增加的肯定就是肌肉。

　　眼睛有的时候会骗人，数据一般不会。所以朋友，买个皮尺吧，每周测量体重的时候也腰围。